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Kaffee & Espresso

Unsere Kaffeemischungen

Unser Kaffee und Espresso wird von traditionsreichen familiengeführten Röstereien in Deutschland und Italien nach unseren Vorgaben produziert.
Seit jeher legen wir Wert auf Geschmack, Verträglichkeit, Cremabildung und Maschinengängigkeit der Bohnenmischungen.
Nicht nur Sie und Ihre Geschmacksnerven sollen durch unsere Kaffeemischungen verwöhnt werden, auch Ihr Kaffeevollautomat oder Ihre Espressomaschine sollen gleichmäßige und gute Kaffeeergebnisse liefern.

N° 1
Crema Uno

Kräftiger Schuemli

Dieser exquisit abgerundete Spitzenkaffee besteht aus fünf verschiedenen Provenienzen, die sortenrein zwischen 16 und 18 Minuten geröstet wurden. Optimal für einen hochtemperiertgebrühten Espresso oder den typisch norditalienischen Cappuccino.

  • Vietnam Robusta
  • Santos Arabica
  • Honduras Arabica
  • Nicaragua Arabica
  • India-Plantation 

N° 3
Schuemlikaffee


Milder Schuemli

Feiner milder Schuemli Schweizer Art. Wer es mild und cremig mag, liegt bei diesem ausgewogenen Schuemlikaffee richtig. Besonders geeignet für "Einsteiger", die bisher nur handelsübliche Filterkaffeebohnen für ihre Espressomaschinen benutzen.

  • Vietnam Robusta
  • Santos Arabica
  • Malabar Arabica
  • Honduras Arabica
  • India-Plantation 

N° 4
Crema Barista

Kräftiger Allrounder

Abgerundeter Kaffee für Espresso, Cappuccino und kräftigen Schümli. Aufgrund seiner milden Kraft, wird aus diesem Spitzenkaffee ein kräftiger Espresso genauso gut wie ein kräfiger runder Schümli. Der Einsatz hochwertiger Provenienzen sorgt dafür, dass dieser Kaffee nie bitter schmeckt.

  • Vietnam Robusta
  • Santos Arabica
  • India-Plantation

N° 5
Bolero

Kräftiger Allrounder

Dieser kräftige Schümlikaffee nach zentralschweizer Art erfreut sich steigender Beliebtheit auch in Deutschland. Mit seinem typischen und kräftigen Aroma ist er bestens für Kaffee, Cappuccino und Espresso geeignet.  

  • Santos Arabica
  • Guatemala Arabica
  • Nicaragua Arabica
  • Mexico Arabica
  • India-Plantation 

N° 6
Cinque Stelle

5 Sterne Espresso


5-Sterne-Espresso aus Sizilien geröstet an den Hängen des Ätna. Sehr hoher Anteil der besten Arabica der Welt, fein und füllig umschmeichelt dieser vielseitige Kaffee Ihre Geschmacksnerven Sowohl für einen typisch süditalienischen Espresso als auch einen kräftigen Schümli bestens geeignet.

  • Santos Arabica
  • Honduras Arabica
  • Nicaragua Arabica
  • India-Plantation 

N° 9
Restaurationskaffee

Gemahlener Filterkaffee


sehr säurearmer, vollaromatischer
gemahlener Filterkaffee 

in Beuteln a 500g

N° 10

Crema Bio

Milder Bio-Schümli


Ein mild abgerundeter Biokaffee aus lokaler Langzeitröstung.
Crema-Mischung aus feinstem Arabica mit einem Schuss Robusta, speziell auf Kaffeevollautomaten abgestimmt.


Honduras und Mexico
80% Arabica / 20% Robusta   

N° 11
Malankara Bio

Aromatischer Bio-Espresso


Kaffeemischung von der Kaffeefarm Elk Hill in Kerala in Indien. Durch seinen samtigen Körper und die Langzeitröstung ist der Säureanteil besonders gering. Er ist vielfältig zu genießen und schmeckt unter anderem als Espresso und Caffé Crème ausgezeichnet.

N° 12

Barista Bio

Unsere Spitzenmischung 

Geröstet in der Toscana
Biologisch angebaute Kaffeebohnen aus Zentralamerika. Traditionell in der Trommel geröstet von einem Familienbetrieb in der Toscana.

Absolut vollmundiges Aroma mit einzigartigem Charakter

Honduras und Mexico
80% Arabica / 20% Robusta  

N° 13
Decoffea

Entkoffeinierter Kolbenkaffee

Feine, aromatische Mischung, die vor dem Rösten entcoffeiniert wurde. Lokal von einer familiengeführten Spezialitätenrösterei geröstet. Voller Genuss!